Queridinhos dos cabeleireiros

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Tareco da Vovó (mini panqueca doce da vovó)

Olá galera, tudo bem? Receita de hoje: Tareco da Vovó Ingredientes: 2 ovos 2 copos de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 1 copo de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de preparo: Bata as claras e, neve, acrescente as gemas, o açúcar, a farinha de trigo, a pitada de sal, o leite e por último o fermento em pó, misture bem, a massa precisa ficar no ponto de uma massa para o pão, coloque uma frigideira com óleo no fogo, espere esquentar bem, coloque as colheradas, quando dourar de um lado, vire do outro, retire e coloque para escorrer em papel absorvente. Sirva em seguida

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