Olá galera, tudo bem?
Vamos para mais uma receita?
Panqueca de Omelete
1 fio de azeite de oliva
2 ovos batidos
sal a gosto
Recheio:
3/4 de xíc. (chá) de ricota fresca amassada
2 col. (sopa) de quinua cozida
1 col. (sopa) de nozes picadas
sal a gosto
Modo de preparo:
Bata os ovos junto com o sal.
Unte uma frigideira antiaderente pequena com o azeite
e leve ao fogo.
Cubra o fundo com o ovo e doure os dois lados. Recheie coma ricota
já misturada com os outros ingredientes. Enrole a panqueca.
Bom apetite
Rende: 1 porção Calorias: 330
Receita da Revista BOA FORMA EDIÇÃO 354
Comentários